Kur njëherë të përgatitni këtë desert, të gjithë do t’jua kërkojnë recetën
Përbërësit:
– 130 g sheqer;
– 100 ml vaj;
– 2 vezë të mëdha;
– 2 banane të vogla;
– 200 g miell;
– 1 lugë e vogël pluhur për ëmbëlsira;
– 1 lugë e vogël ekstrakt vaniljeje;
– ½ luge e vogël kripë;
– 1 lugë e vogël kanellë.
Përgatitja:
Nxehni furrën në 180 gracë Celsius.
Lyeni me gjalpë kallëpin për 12 mafina.
Vezët tundni me sheqer, shtoni vajin, shtypni bananet dhe ekstraktin e vaniljes.
Në një enë përzieni miellin me pluhurin për ëmbëlsira, kripën dhe kanellën.
Bashkoni me tretje të lëngët.
Tretjen ndajeni në kallëpe dhe piqni 15 – 250 minuta.
Shponi me maje piruni dhe siguroni a është maja e pirunit e pastër, pa copëza brumi./Gazeta Mejdani/
